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ABM DROP 400
Video

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Galletas Hechas con la ABM DROP 400
La máquina de galleta de Erika Record es una maquina computarizada
de dosificación para la producción de galletas, bizcocho, y pasteles, con douillas rotatorias
y corte-alambre. Es de construcción de acero y aluminio con un exterior de acero inoxidable
para limpieza fácil y durabilidad. El almacenamiento del programa y la variación de la
velocidad de la producción son apenas algunas de las características.
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La maquina es versátil para la produccion de:
- Spritz y galletas de mantequilla de masa suave
- Galletas de masa dura, galletas de bizcocho, brownies, tiras de biscotti
- Depositador de batido (cubiletes, muffins, relámpagos, planchas de bizcocho, (para brazo gitano, etc.)
- Productos de masa Choux como: soplos de cremas, eclairs, merengue, y mas
| Modelo |
Dimensiones Anchura de Charola |
Dimensiones de la Maquina |
Peso |
Poder (Kw) |
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Profundidad | Anchura | Altura |
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ABM DROP 400 |
15.8" |
53.6" |
36.7" |
55.5" |
600 lbs. |
1,3 |
Una de las particularidades de nuestras maquinas es el despliegue amplio que permite con
la extrema sencillez el manejo de la máquina.
Es suficiente en escoger el tipo de galleta, para la planificación de los datos
solicitados y en unos pocos minutos usted esta listo para la producción.
- 56 programas en el almacen
- Controles de pantalla de toque
- El menu en 9 idiomas
- Planificación fácil en el ciclo automático para la configuración de las galletas
- Molde con funcion avanzada
- Parámetros de la máquina
Las Caracteristicas:
- La computadora VCL almacena múltiples programas.
- Cabezal con rodillos para masa dura, y los rodeadores en acero inoxidable
- Recipiente de deposito de acero inoxidable
- Variación electrónica de velocidad para la dosificación
- Unidad de rotación con velocidad variable
- Máquina comienza automáticamente cuando la charola esta debajo del dosificador
- Adelantamiento de bandeja en velocidad ajustable
- Movimiento del transportador para la separación del producto
- La altura del transportador es ajustable
- Juego de llaves
- 220 Voltios, 60 Ciclos, 3 fases
- Esta trabaja con charola americana de 18 por 26 pulgadas.
Garantía: Un año de repuestas.
ABM Drop 400 TF
- La misma máquina que la ABM Drop 400, pero con aditamento de corte-alambre
Drop 600
- Igual que la ABM Drop 400 pero puede trabajar charolas de hasta 26 pulgadas de anchos (Significa mas producción).
Drop 600 TF
- La misma máquina que la Drop 600, pero con aditamento de corte-alambre
ERIKA RECORD LLC
37 Atlantic Way
Clifton, NJ 07012
Tel: 800-682-8203 or 973-614-8500
Fax: 973-614-8503
e-mail: Craig@erikarecord.com
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